◆外松商品開発担当者より
心温まるお手紙をありがとうございます。
弊社の「焼いもようかん」は昨年秋の新商品であり、弊社でもいちおしの商品でありますので非常に嬉しく思います。また、「焼いもようかん」は国産さつまいもを１００％使用し、
ほくほくの焼き芋のやさしい風味に仕上げてますので、特に女性にご好評いただいております。
更に、貴重なご提案を頂きありがとうございます。
「柚子」につきましても、弊社で注目している素材であり、新商品を現在開発中であります。お客様のお言葉を励みに、より多くの皆様に喜んでいただけますよう、益々商品開発に力を入れていく所存でございます。
今後ともよろしくお願いいたします。

◆外松商品開発担当者より
ありがとうございます。アルプスの寒天餅は長野県名産の寒天をじっくり特殊な製法で煮込んで柔らかくしたお菓子です。今までにない柔らかい食感は仕上げの職人の技がなくては出せません。弊社でも自慢の一品です。

◆外松商品開発担当者より
ありがとうございます。小っちゃな大福は、草（よもぎ）餅と白のお餅の詰め合わせとしています。小さくした大福をひとつひとつ個包装にして、大福の粉が手につかないように食べられるようにしています。
今後もどなたにも召し上がっていただきやすいように、お餅の柔らかさの改良して参りたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

◆外松商品開発担当者より
ありがとうございます。「茶撰華」は１１種類のお菓子を詰め合わせた商品です。
桃山、最中、まんじゅう、ゼリーなどいろいろな種類のお菓子を詰め合わせています。毎年詰め合わせ内容などを変更し、よりお客様にご愛顧いただけるような内容にして参ります。

◆外松商品開発担当者より
しなのミックスは、信州＝しなの（信濃）から名前をつけたミックス商品です。
ウエハースカステラと桃山と最中を詰め合わせた商品で、主に九州地区を中心に販売させていただいております。弊社を代表するミックスです。今後ともご愛顧いただければうれしく思います。

◆外松商品開発担当者より
半生ミックスは、ひとくちサイズのお菓子をひとつひとつ個包装し詰め合わせています。１０種類のお菓子を詰め合わせていますので、いろいろな味を楽しんでいただけるのではないかと思います。お嬢様の試験が合格しますように心よりお祈り申し上げます。

◆外松商品開発担当者より
貴重なお手紙ありがとうございます。栗しぐれは鉄板に絞り焼き上げていくのでが、
焼き始めと焼き終わりでは釜の温度も多少変化し、最後の方がやや焦げが出やすい場合も生じます。今後は最後の焼き上がり温度に注意して、焦げが少なく均一に焼き上げるように温度管理を徹底して参ります。